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山东浓香型酒曲是一种用于酿造浓香型白酒的酒曲，在山东地区广泛应用。它具有以下特点：山东浓香型酒曲具有酱香浓郁的特点。浓香型白酒是中国四大名酒之一，其酒香较为浓烈，故名为浓香。山东浓香型酒曲经过长时间的发酵和陈酿，能够产生丰富的香气和口感，酱
发布时间：2024-04-19 点击次数：4
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大曲型白酒是可分为高温制曲、中温制曲与低温制曲的。不同的香型的高度白酒，酒曲制作温度各不相同。山东酒曲厂家讲讲制曲不同的的温度因素中温制曲。山东酒曲厂家制曲过程中，环境温度为50℃以下。其培养环节特征是：制曲侧重于曲的排列，曲房的门窗日夜两
发布时间：2022-09-19 点击次数：325
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